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Selezione Bollicine
Vini Bianchi
Vini Rosati
Vini Rossi
Porta Monticano Prosecco DOC Extra Dry 75cl
Colore giallo paglierino scarico ma brillante, animato dal suo perlage. Profumo: La sua qualità aromatica è fresca e ricca di aromi fruttati di mela e pera con un tocco di limone che si confonde con il bouquet floreale.
€ 12,00
 
Prosecco Extra Dry DOC - Zardetto Rosè 75cl
Le uve di questo prosecco provengono dai Colli Trevigiani dove l'uva glera storicamente presente nella civiltà contadina.
€ 15,00
 
Cantalupi Chardonnay IGT Salento - Conti Zecca 75cl
Colore giallo paglerino con riflessi verdognoli bouquet delicato e gradevolmente fruttato. Sapore: Vivace in fragranza fruttata.
€ 10,00
 
Cantalupi Chardonnay IGT Salento - Conti Zecca 37,5cl
Colore giallo paglerino con riflessi verdognoli bouquet delicato e gradevolmente fruttato. Sapore: Vivace in fragranza fruttata.
€ 6,00
 
Malvasia Bianca IGP Salento - Vigneti Reale 75cl
Il colore è giallo dorato con fragranti profumi di fiori bianchi, ginestra e acacia, da esaltare in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi a pasta morbida.
€ 10,00
 
Agorà Valle d'Itria Bianco Frizzante IGT Terre Carsiche 75cl
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Fresco e intenso con piacevoli sentori floreali. Secco e deciso con spiccata vivacità e persistenza.
€ 12,00
 
Luna nera Falanghina IGP 75cl
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: molto fruttato, con sentori di pesca, ananas, magnolia e miele. Gusto: secco, caldo, morbido con una adeguata freschezza ed una buona persistenza.
€ 15,00
 
Abbazia di Novacella - Gewurztraminer DOC 75cl
Vino bianco aromatico, giallo paglierino con riflessi oro. Con bouquet di rosa e litchi, chiodo di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo. Pieno, aromatico, con un retrogusto spiaccato e persistente.
€ 18,00
 
Cantalupi Rosato IGT Salento - Conti Zecca 75cl
Colore vivo, con riflesso violaceo ricco e brillante. Bouquet di frutta matura. Sapore fresco, armonico e sapido. Si apprezza la prugna matura.
€ 10,00
 
Cantalupi Rosato IGT Salento - Conti Zecca 37,5cl
Colore vivo, con riflesso violaceo ricco e brillante. Bouquet di frutta matura. Sapore fresco, armonico e sapido. Si apprezza la prugna matura.
€ 6,00
 
Malvasia Rosato IGP Salento - Vigneti Reali 75cl
Vino rosato ottenuto mediante una breve macarazione di uve Malvasia Nera di Lecce. Dal classico colore rosa corallo, risaltano delicati profumi di fragola e lampone. Gusto secco, morbidamente fruttato.
€ 10,00
 
Agorà Rosè Valle D'Itria Rosato Frizzante IGT Terre Carsiche 75cl
Rosa corallo dai riflessi violacei, perlage fine e persistente. Fresco e intenso con piacevoli sentori floreali. Morbido e deciso con una spiccata vivacità e persistenza.
€ 12,00
 
Cantalupi Negramaro IGT Salento - Conti Zecca 75cl
Un vino armonico pregiato, dal colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'affinamento gradevoli riflessi granata; aroma intenso di frutta con note speziate, vellutato, armonico, giustamente tannico.
€ 10,00
 
Cantalupi Negramaro IGT Salento - Conti Zecca 37,5cl
Un vino armonico pregiato, dal colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'affinamento gradevoli riflessi granata; aroma intenso di frutta con note speziate, vellutato, armonico, giustamente tannico.
€ 6,00
 
Cantalupi Primitivo IGT Salento - Conti Zecca 75cl
Vino dal colore rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata e dal bouquet intenso di frutta matura e note speziate.
€ 10,00
 
Cantalupi Primitivo IGT Salento - Conti Zecca 37,5cl
Vino dal colore rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata e dal bouquet intenso di frutta matura e note speziate.
€ 6,00
 
Malvasia Rosso Salento IGP - Vigneti Reale 75cl
Vino secco, di pronta beva, molto profumato, dal colore rosso rubino e dai sentori di ciliegie e frutti di bosco. In bocca risulta morbido e rotondo, lasciando spazio ad una persistente freschezza.
€ 10,00
 
Santa Croce DOC Salice Salentino 75cl
Si presenta di colore rosso rubino intenso profumi ampi e persistenti con sentori di frutti rossi maturi, sapore polposo e vellutato nei tannini.
€ 20,00
 
Nero di Troia IGT Puglia - Terrecarsiche 75cl
Vino dal colore rosso intenso con riflessi aranciati e violacei, presenta un bouquet intenso con sentori di viola e frutta nera. Al palato è corposo e morbido, lievemente speziato.
€ 12,00
 
Memoria Consorzio Produttori 75cl
Rosso rubino con riflessi violacei. Intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, prugna, mora). Sapore secco, caldo, morbido, giustamente tannico, persistente.
€ 12,00
 
Il Principe Rallo Terre Siciliane IGT 75cl
Si contraddistingue per un colore rosso intenso con sfumature violacee. Al naso si apre con sentori netti di ciliegia e frutti a bacca rossa. Al palato risulta morbido ed equilibrato, di buon corpo e persistenza.
€ 12,00
 
Cantalupi Riserva DOP Salice Salentino ROsso Riserva 75cl
Rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'invecchiamento gradevoli riflessi granata. Aroma di piccoli frutti rossi e di spezie. Sapore morbido ed armonico. Corpo ricco e ben strutturato. Finale persistente.
€ 15,00
 
Cantalupi Riserva DOP Salice Salentino ROsso Riserva 37,5cl
Rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'invecchiamento gradevoli riflessi granata. Aroma di piccoli frutti rossi e di spezie. Sapore morbido ed armonico. Corpo ricco e ben strutturato. Finale persistente.
€ 8,00
 
Fichimori IGT Salento - Tormaresca 75cl
E' un vino dal colore rosso porpora con eleganti riflessi violacei. Il bouquet è fruttato, si apre al naso con note di ciliegia e fragola e sfumature di ribes e melograno. Al palato risulta piacevole, di buona sapidità.
€ 15,00
 
Fanova Primitivo DOC Gioia del Colle - Terre Carsiche 75cl
Vino rosso rubino intenso, dal bouquet intenso, pieno e fragrante. Il sapore è armonico e corposo.
€ 16,00
 
Chianti Classico Rocca delle Macie 75cl
Colore rosso rubino vivace, profumo fruttato con una nota di leggera speziatura proveniente dal legno di conservazione, sapore sapido e di buona struttura, con buona persistenza aromatica.
€ 18,00
 
Valpolicella Ripasso Superiore 75cl
Rubino luminoso. All'analisi olfattiva emergono piacevoli aromi di marmellata di mirtilli, amarene, chiodi di garofano, un sottile aroma di noce moscata e tostatura. Al sorso è avvolgente, morbido e complesso, con buona presenza tannica in fase di integrazione.
€ 22,00
 
Pinot nero abbazia novacella 75cl
Rosso rubino, al naso esprime bei profumi di fragola, lamponi, prugne, ciliegie e sottobosco. Al palato è secco, piacevolmente tannico, armonico e vellutato. Chiude con un finale appena amarognolo di ottima persistenza.
€ 22,00
 
Teresa Manara IGT Salento - Cantele 75cl
Dal colore rosso rubino intenso variegato con tenui riflessi amarena, all'olfatto la frutta e i fiori rossi preavvisano l'evoluzione dell'odorato specificandone il profumo ampio che denota le tonalità delle spezie, dell'etereo e del leggero minarale.
€ 22,00
 
Gloria Primitivo di Manduria DOC 75cl
Colore rosso rubino intenso. Profumi fini e fruttati, con sentori di frutti di bosco e note speziate di vaniglia e liquirizia. In bocca è molto equilibrato, grazie a tannini nobili che lo rendono piacevole e suadente.
€ 25,00
 
 

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